<正>随着中国社会经济的不断发展和人们生活水平的逐步改善，对于餐饮业服务质量也提出了愈发严格的要求，但中国餐饮业当前仍广泛存在食品安全问题频发、服务水平参差不齐等问题，在一定程度上影响了餐饮业的可持续健康发展。作为餐饮业的重要组成部分，服务人员的综合素质极大地影响着行业的发展水平。除了注重对餐饮业服务人员专业素养的培养，更要加强思想政治教育工作，不断提升服务人员的思想政治素养，促使他们切实认识到食品安全的重要性。
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