食品检测实验室不确定度评估的探讨

作者：李珍; 蔡良平; 张学荣; 付小蓉; 黄玲

来源：粮食与食品工业, 2022, 29(06): 65-72.

• 食品检测
• 实验室
• 不确定度
• 评定

本文对食品检测实验室测量不确定度评定中容易产生分歧的地方进行探讨，提出一些注意事项，利于不确定度的评定。

• 单位
  汤臣倍健股份有限公司