基于GC指纹图谱和多成分定量分析的不同产地炮制辅料羊脂油的质量评价研究

作者：刘保保; 谢颖; 毛春芹; 崔秀梅; 陆兔林; 赵晓莉^*; 许金国^*

来源：时珍国医国药, 2022, 33(06): 1362-1365.

• 羊脂油
• 脂肪酸
• 气相指纹图谱
• 化学计量学
• 多成分定量分析

目的 建立中药炮制辅料羊脂油的GC指纹图谱及多成分含量测定方法。方法 采用GC法建立羊脂油指纹图谱，并进行聚类分析(HCA)、偏最小二乘法判别分析(PLS-DA)和主成分分析(PCA);对羊脂油所含6个主要脂肪酸进行多成分同时定量分析。结果 18批羊脂油样品的指纹图谱相似度大于0.94,共匹配出15个共有峰，指认出肉豆蔻酸甲酯、棕榈酸甲酯、十七碳酸甲酯、硬脂酸甲酯、油酸甲酯、亚油酸甲酯六个化合物。GC多成分含量测定结果显示肉豆蔻酸、棕榈酸、十七碳酸、硬脂酸、油酸、亚油酸在羊脂油中的质量分数分别为1.76%～3.08%、15.83%～22.88%、0.92%～1.96%、8.02%～29.21%、16.84%～34.93%、1.12%～10.21%。PCA分析提取出5个主成分，累计方差贡献率为83.58%,含括了定量的6个主要脂肪酸成分，较好地反应了羊脂油中主要脂肪酸的信息。结论 所建立的GC指纹图谱及多成分含量测定方法可为炮制辅料羊脂油的质量控制提供参考。

• 单位
  南京中医药大学