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摘要
立足于我国农产品消费现状,分析出人口增长、城镇化进程、消费结构升级,以及农产品生产的进步为农产品消费增长提供了可能的原因。但是由于存在盲目消费,并且我国受人口老龄化、80后消费方式、二孩政策等因素影响,使农产品消费数量持续增长的同时,消费者对农产品消费种类和品质也提出了安全、健康、个性、文化、附加服务等更高的要求。这就要求农产品提供者适应的农产品的消费趋势,尽可能扩大无公害、绿色和有机农产品的种植范围。同时,农产品消费者在消费中应该更加理性,改变一些盲目消费的行为,这需要政府和企业进行合理的引导。
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单位首都经贸大学
