摘要
内蒙古作为中国奶业大省,具备得天独厚的养殖优势,是推动我国乳业振兴的主战场,同时承担着乡村振兴的重任。羊乳作为新兴产业,对拉动乡村产业振兴作用重大,但现有文献尚未展开对内蒙古羊乳产业的发展问题、影响因素等复杂机理的深入研究。本文通过数据搜集、企业调研等方法,收集内蒙古羊乳产业发展数据、背景资料,应用历史分析法分析羊乳产业发展历程和发展现状,从企业发展、消费者认知、政府扶持等方面提出羊乳产业的现存问题、影响因素,并结合乡村振兴的具体要求提出战略对策。本研究有助于深化对内蒙古羊乳产业的理性认识,推进农牧区一二三产业融合发展,同时可为全国羊乳产业发展提供理论借鉴和经验参考。
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单位内蒙古财经大学