摘要

针对发酵生产各工艺参数的在线监测与自动控制,提出了传感器、智能仪表、执行器的选型、安装要点、连接结构和控制原理。针对罐压、罐温、溶氧、pH、泡沫等工艺参数的不同特点,采用不同的控制模式。其中罐温、溶氧、pH的控制,融入模糊控制、专家系统与常规PID控制相结合的智能控制技术,采用罐温复合模糊控制系统、pH参数自调整模糊控制系统、溶氧变区域专家控制系统,显著提高了控制精度。

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