<正>文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体，文旅融合已成为促进地区文化传承、文化产品创新和特色产业发展的重要支撑，是促进地区文化和旅游协同发展的重要途径。饮食文化作为地区文化的重要组成部分，在促进文旅融合过程中扮演着重要的角色。在文旅融合背景下，以地区特色食品宣传地区饮食文化，以饮食文化助力地区文旅融合，再以文旅融合助推地区产业发展，并以此形成地区文旅发展的良性循环，是地区文旅融合发展的重要出发点。
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