细胞中的脂肪滴可对抗细菌入侵

来源：中老年保健, 2021, (02): 4.

<正>近日,一个由英国和西班牙研究人员组成的国际研究团队发现,细胞里的脂肪滴,是对抗细菌入侵的"秘密武器",它们可以帮助动物和人类抵抗病原体的感染。脂肪滴是细胞内的一种结构,里面装满了油脂,由单层磷脂分子组成的膜包裹着。过去,人们一直认为脂肪滴的作用就是储存多余的油脂,给需要使用脂质的细胞内场所如线粒体提供燃料。