实时荧光RT-PCR检测冷冻草莓中诺如病毒

作者：周阳; 栾军; 蒋鲁岩; 唐泰山; 杨军; 张常印; 张弛; 付瑞燕; 祝长青

来源：食品安全质量检测学报, 2013, (02): 515-520.

• 冷冻草莓
• 诺如病毒
• 实时荧光RT-PCR
• 快速检测 norovirus
• frozen strawberry
• real-time fluorescence RT-PCR
• rapid detection

目的建立冷冻草莓中的GI、GII型诺如病毒实时荧光RT-PCR检测方法,并应用于实际样品的检测。方法对草莓样品进行前处理、病毒富集、病毒RNA的提取和纯化,然后采用实时荧光RT-PCR进行检测。结果核酸提取方法能够有效地去除抑制因子,同时对104份送检样品进行检测,结果均为阴性。结论所建立的核酸提取与实时荧光RT-PCR结合的检测体系适合于草莓样品中诺如病毒GI、GII型的检测。

• 单位
  安徽农业大学; 南京市产品质量监督检验院; 江苏出入境检验检疫局