一株野生鳞皮新香菇的分离鉴定与培养

作者:杨珍福; 余金凤; 马明; 岳万松; 冯云利; 刘绍雄; 罗孝坤; 郭相*
来源:食用菌学报, 2019, 26(04): 72-158.
DOI:10.16488/j.cnki.1005-9873.2019.04.010

摘要

采用形态学观察和ITS序列分析相结合的方法,将采自云南丽江的野生子实体鉴定为鳞皮新香菇(Neolentinus lepideus)。通过组织分离和菌种纯化,获得菌株JZ505,对该菌株的菌丝培养条件进行了探究并进行了人工栽培实验。研究结果表明该菌株的最适碳源为果糖或蔗糖,最适氮源为酵母粉,适宜生长温度为25℃,最适pH 5.0~6.0,经栽培成功得获得了该菌株的子实体。