摘要

我国农村餐余废弃物数量巨大,加强餐余废弃物的资源化利用是大势所趋。阐述了农村餐余废弃物的危害及其资源化利用的意义,指出了我国农村在餐余废弃物资源化利用上存在的主要问题,简要介绍了现有的餐余废弃物饲料化、蚯蚓处理、厌氧能源化处理、好氧堆肥等处理方法。针对我国农村人口居住较为分散、资金有限等实际情况,提出建造分层发酵池的建议,以期为我国农村餐余废弃物的资源化利用提供参考。

  • 单位
    福建省农业科学院