申遗成功 中国茶香飘世界

来源：现代商业银行, 2023, (01): 16-19.

<正>近日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会上通过评审，列入联合国教科文组织非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。中国是茶的故乡，据说始于神农时代，中国人就发现并利用了茶，少说也有4700多年了。直到现在，还有以茶代礼的风俗。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。