QuEChERS结合超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱串联质谱法同时测定食物中毒样品中的100种农药残留

作者：孙洁; 杨晓倩; 刘素华; 曹小丽; 焦海涛; 刘仲

来源：中国卫生检验杂志, 2020, (16): 1921-1926+1931.

• 食物中毒
• 农药残留
• 基质效应
• QuEChERS
• 超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱串联质谱 Food poisoning
• Pesticides residues
• Matrix effects
• Modified Qu ECh ERS
• Ultra-performance liquid chromatography-triple quadrupole/linear ion trap tandem mass

目的建立食物中毒样品中100种农药残留的超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱串联质谱的测定方法。方法样品经改进的QuEChERS方法提取和净化,ACQUITY UPLC BEH-C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,0.1%甲酸水和乙腈为流动相梯度洗脱,采用多反应监测-信息相关采集-增强产物离子(MRM-IDA-EPI)扫描结合谱库检索进行分析,同时评估不同基质的基质效应以及不同吸附剂的净化效果。结果 100种农药的线性相关系数(r)均> 0.992 2,4种代表性基质(苹果、韭菜、孜然粉和猪肉)在3个加标水平(5μg/kg,20μg/kg和50μg/kg)的平均回收率为7...

• 单位
  济南市疾病预防控制中心