肠衣生产废水多肽的絮凝回收

作者：舒翔; 赵建勇; 韩丽; 曾武捷

来源：饲料工业, 2015, 36(07): 24-29.

DOI：10.13302/j.cnki.fi.2015.07.006

• 废水
• 絮凝
• 蛋白质
• 回收

文章分析了肠衣生产废水中的固形物组成,主要为粗蛋白49.55%,粗脂肪5.13%,灰分40.46%,其中灰分主要为Na Cl占37.72%。肠衣生产废水中含有丰富的氨基酸组成,游离氨基酸占6.04 g/l,总氨基酸为(42.48±0.28)g/l,可溶性固形物中为肽含量29.94%,占蛋白质总量60.42%,其中平均分子量在177182 Da的多肽占91.34%,肠衣生产废水中肽含量29.94%,占蛋白质总量60.42%。对回收蛋白的絮凝剂进行筛选,聚丙烯酰胺类絮凝剂中阳离子型聚丙烯酰胺(CPAM)絮凝效果较好,而其他絮凝剂中,聚合氯化铝铁(PAFC)和壳聚糖(CTS)效果最好,对两种絮凝剂分别为PAFC在p H值为8时蛋白回收率最高,达58.5%,CTS的最佳絮凝p H值条件为6,在p H值6时蛋白回收率达69.9%。CTS与PAFC复合絮凝时,添加量分别为300 mg/l和200 mg/l蛋白的回收率达88.9%,通过复合絮凝可以回收肠衣生产废水中的3.58%的蛋白,COD去除率为92.7%。

• 单位
  新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院