在农业规模化和新农科建设的背景下,农业标准化人才的市场不断扩大。而目前我国有关农业标准化人才的培养却严重滞后农业现代化发展的需要,通过分析当前关于农业标准化的几个代表性定义,提出了新农科背景下涉农高校开设农业标准化课程的必要性,探索农业标准化课程建设的理念与内容,给出农业标准化课程开设的建议,为涉农高校在新农科背景下的课程设置提供参考与借鉴。