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摘要
为了解和评价苏北食品药品检验系统实验室对氯化钠的检测能力,促进各参加实验室在氯化钠检测能力方面的提高,笔者在苏北范围内组织开展氯化钠的测定比对项目,制备样品,完成均匀性和稳定性试验,确保样品满足比对要求,向17家参加的实验室随机发放样品,并在规定的时间内回收有效数据,进行统计分析并给出结论。在反馈结果的17家实验室中,3家实验室的检测结果为不满意结果,3家实验室的检测结果为可疑结果,11家实验室的检测结果为满意结果,满意率64.7%。本文通过比对了解不同实验室的检验能力和水平,对整个食药检系统在检测能力提升方面发挥着督促和促进作用,为食药安全监管提供强有力的技术支撑。
