营养风险筛查与营养状况评估在胃肠手术患者的并发症发生风险和预后评估中至关重要,尤其是老年患者和肿瘤患者基础营养状况差、术后并发症发生率较高,影响预后甚至导致患者死亡。目前国际上对营养风险筛查和评估方法种类繁多,各有优势、各有侧重。针对胃肠道恶性肿瘤患者个体化特征,寻找更加有效的工具进行快速精准的营养状况评估和风险筛查,有助于减少手术相关并发症,改善患者预后。