水城茶园硒的地球化学特征及富硒茶开发探讨

作者：秦王武; 邵树勋; 夏勇; 田弋夫; 王大州; 余德顺; 林剑; 林庆华

来源：地球与环境, 2023, 51(05): 527-536.

DOI：10.14050/j.cnki.1672-9250.2023.051.006

• 富硒区
• 生物地球化学
• 水城
• 富硒茶

富硒资源弥足珍贵，利用富硒土壤资源发展富硒功能农业是实施乡村振兴战略的新途径。贵州水城区地处高硒地质背景区，为了高效开发利用当地富硒资源，开发生产富硒农产品，本项研究针对水城区富硒区茶园，进行了硒的生物地球化学研究。结果表明，茶园出露二叠系峨眉山玄武岩、龙潭组煤系地层，硒含量分别为0.267±0.155 mg/kg、1.193±2.698 mg/kg,其中龙潭组石煤硒含量最高，高达11.499 mg/kg,是典型的富硒岩层，为茶园富硒土壤的形成提供了充足的地质来源。茶园土壤总硒含量为0.547～4.954 mg/kg,平均值1.682±0.953 mg/kg, 50%的茶园土壤硒含量在1～2 mg/kg范围内，为二级富硒土壤。土壤硒含量受其形成母质的制约，与有机碳含量呈正相关性(r=0.27)。土壤有效硒平均含量为0.139±0.045 mg/kg,平均占总硒的8.31%,与pH关系密切(r=0.69)。茶叶硒含量为0.006～0.196 mg/kg,平均值为0.081±0.049 mg/kg,未达到富硒茶的国家标准。为提升水城茶叶的硒含量，从而达到国家富硒茶的标准，建议采取以下农艺措施：1)改良茶园土壤提升土壤pH值，以便提高土壤中硒的生物利用率；2)施外源硒肥进行硒生物强化；3)改换种植高积累硒茶叶品种。

• 单位
  环境地球化学国家重点实验室; 矿床地球化学国家重点实验室; 中国科学院地球化学研究所; 中国科学院大学