不同产地干、鲜粉葛HPLC指纹图谱及6种成分含量测定

作者：谢雪勤; 李志杰; 吴静宜; 邓欣; 洪玉冰; 车彦云; 赵毅

来源：中国民族民间医药, 2023, 32(13): 23-28.

DOI：10.3969/j.issn.1007-8517.2023.13.zgmzmjyyzz202313006

• 指纹图谱
• 粉葛
• 异黄酮
• 含量测定

目的:比较不同产地干、鲜粉葛中化学成分及对其中葛根素、3′-甲氧基葛根素、葛根素芹菜糖苷、大豆苷、染料木苷和大豆苷元6种异黄酮类成分的含量进行测定。方法:选用Symmetry C18色谱柱（4.6 mm×250 mm, 5μm）,甲醇-0.2%冰乙酸水溶液为流动相进行梯度洗脱，紫外检测波长为250 nm。利用“中药色谱指纹图谱相似度评价系统（2.0版）”软件处理色谱数据，建立了粉葛指纹图谱，同时进行相似度评价。另外，采用HPLC对6种成分进行了含量测定。结果:建立了粉葛的指纹图谱，共标定了26个共有峰，指认了9种成分，分别是3′-羟基葛根素、葛根素、3′-甲氧基葛根素、葛根素芹菜糖苷、大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素及芒柄花素。对其中6种指认的成分进行含量测定，发现各地葛根素含量最多。各地鲜品葛根素平均含量为4.48 mg/g,各产地含量排名前三依次是：文山>丽江>红河，各产地6种异黄酮总含量排名前三依次是：红河>文山>丽江；不同产地6种异黄酮总含量均是鲜品大于烘干粉葛。结论:不同产地粉葛干、鲜的化学成分较相似，但含量存在明显差异，且鲜品粉葛中6种异黄酮总含量高于干品，可为粉葛资源的相关开发利用提供有效的科学依据。

• 单位
  云南中医药大学