竹叶提取物对奶牛泌乳性能、血液常规指标、免疫和抗氧化性能的影响

作者：栗明月; 方洛云; 苏汉书; 李义; 郝磊; 蒋林树^*; 熊本海^*

来源：动物营养学报, 2019, 31(07): 3302-3309.

• 竹叶提取物
• 奶牛
• 免疫
• 抗氧化

本试验旨在研究竹叶提取物对奶牛泌乳性能、血液常规指标、免疫和抗氧化性能的影响。试验选用20头泌乳日龄、体重、胎次及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛,采用完全随机设计原则随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加30、60、90 g/d的竹叶提取物。预试期14 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组奶牛产奶量均有所升高,但差异不显著(P>0.05)。30 g/d组乳糖率、乳蛋白率和乳脂校正率显著高于对照组(P <0.05),90 g/d组体细胞数显著低于其他各组(P <0.05)。2)60 g/d组血液淋巴细胞数量和含量显著高于对照组(P <0.05),30、60 g/d组血液中性粒细胞数量和含量显著高于对照组(P<0.05)。3) 30 g/d组血浆中免疫球蛋白M、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G含量均显著高于对照组(P<0.05)。4)试验组血浆中过氧化氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化酶活性均显著高于对照组(P<0.05),试验组血浆中丙二醛含量显著低于对照组(P<0.05),但各试验组之间无显著差异(P>0.05)。综上所述,饲粮中添加竹叶提取物能够提高奶牛机体免疫和抗氧化性能。本试验条件下,饲粮中竹叶提取物适宜添加水平为30 g/d。

• 单位
  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所; 北京农学院