杂醇油是发酵法制乙醇时的副产品,如不加以回收利用,会对环境造成污染。从分离和反应制备两个角度综述了杂醇油的分离提纯利用,杂醇油制备增塑剂、环氧树脂活性稀释剂、煤泥浮选剂、香料等的应用。通过蒸馏法、脱水处理以及合成制备的方式,来对杂醇油的综合利用进行深入的分析研究。