摘要
目的 :研究大鼠杏仁中央核在味觉欣快感受中的作用 ,以探讨其在味觉指导下进行摄食行为调节的可能机制。方法 :采用双瓶选择实验 (味觉溶液vs水 ) ,观察电解损毁大鼠双侧CeA后对四种基本味觉溶液摄入的影响。结果 :与对照组相比 ,CeA损毁明显降低了大鼠对 0 .0 3、0 .1和 0 .3mol/L氯化钠溶液 ,0 .0 1、0 .1和 1.0mmol/L柠檬酸溶液及 10、2 0和 5 0 μmol/L盐酸奎宁溶液的摄入 ,且其对相邻浓度的氯化钠、柠檬酸和盐酸奎宁的分辨能力也明显降低。但两组动物总的摄入量 (味觉溶液和水 )在各组实验中均无显著性差异。结论 :CeA损毁可降低大鼠对味觉溶液的摄入 ,但对不同浓度溶液的影响不同。结果提示CeA可能通过影响中枢味觉评估机制 ,改变大鼠对不同味觉刺激的欣快阈值 ,从而参与摄食行为的调控
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