<正>紫砂壶艺向来以造型多变,古朴雅致而闻名于世,不过这众多的造型实际上都是由最基础的紫砂壶形结构发展演变而来的,而这个壶形便是紫砂"掇只壶"。在紫砂壶的历史上,自从宋明交替,整个社会的饮茶习惯由烹煮向冲泡演变完成以后,紫砂壶的结构基本上固定下来,紫砂壶艺术发展的第一个高峰也由此到来,那便是在明代中期,时大彬等一批