以"中研998"番茄品种为试材,在幼苗期接种丛枝菌根真菌根内球囊霉,研究在大田条件下,接种丛枝菌根真菌对番茄生长和果实品质的影响。结果表明,接种丛枝菌根真菌明显提高番茄幼苗期的生长;接种根内球囊霉提高了番茄的单果重和果实的红果率;番茄果实中所含维生素C的量以及可溶性糖的含量都得到一定程度的增加,而酸味程度则有所下降,使番茄品质和风味得到提升。