狗脊微波炮制过程中指标成分与粉末颜色关联性分析

作者：梁志毅; 黄贵发; 崔婷; 张正; 孙冬梅^*

来源：中成药, 2020, 42(06): 1548-1552.

• 狗脊
• 微波炮制
• 原儿茶酸
• 5-羟甲基糠醛
• 关联性

目的研究狗脊Cibotium baronetz(L.)J.sm.微波炮制过程中指标成分含有量与粉末颜色的相关性。方法采用Adobe Photoshop软件获取各炮制品色度值(L、a、b),采用HPLC法测定狗脊微波炮制过程中原儿茶酸、5-羟甲基糠醛的含有量变化,并考察指标成分含有量与色度值的相关性。结果随着炮制时间的延长,温度逐渐升高,原儿茶酸、5-羟甲基糠醛含有量逐渐升高,当温度高于215℃时,其含有量逐渐降低。原儿茶酸、5-羟甲基糠醛含有量与色度值L值呈负相关,与色度值a值呈正相关。结论狗脊微波炮制品粉末颜色与指标成分含有量之间具有一定相关性,可作为微波炮制过程中监测炮制品质量评价的依据。

• 单位
  广东一方制药有限公司