三林本帮馆吃本帮菜

作者：李北宏

来源：上海商业, 2019, (02): 44-45.

<正>近日,朋友大为宴客浦东三林本帮馆(长清路),敝人是受邀者之一。大为称,届时餐馆股东之一的边成樑总厨将亲自长勺烹饪。闻此信息甚为高兴,边成樑先生原来是绿波廊总厨、沪上名厨李伯荣(克林顿访沪主厨)的嫡传弟子,以后辞职和李大厨后人合作开店。此番亲自出马,菜水一定十分精彩。