“土坑酸菜”企业湖南锦瑞食品停产整顿 两负责人被罚200万

作者：杨顺兴

来源：产品可靠性报告, 2022, (04): 21.

<正>2022年3月15日，湖南省华容县锦瑞食品有限公司、湖南插旗菜业有限公司因土坑腌制酸菜问题被央视3.15晚会曝光。在曝光后，岳阳市联合执法组连夜赶赴涉事企业，对所有产品全部就地封存，对企业的相关人员予以控制，对外销产品立即启动追溯召回措施，并全面停止农户土坑腌制行为。同时，对全市腌制酸菜生产企业进行全面排查。