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摘要
家禽营养师不断努力寻求更“精准”的营养配方以提供准确平衡的营养计划，从而最大限度地发挥肉鸡生长性能，而不对经济和环境造成过度影响。许多因素（包括遗传、日龄、公母和环境）都会影响肉鸡精准营养需要和营养平衡。此外，在集约化饲养环境下肉鸡几乎总会受到一定程度的肠道应激，从而改变营养需要量。暴露于肠道的病原体（如艾美球虫属）可诱发禽球虫病，导致肠上皮细胞物理损伤并激活免疫反应，最终引起氨基酸重新分配以响应这些优先需求。即使没有任何疾病刺激，肠道也对大多氨基酸需求高，其中30%～100%的饲粮氨基酸是在肠道的首过代谢中摄取。在多数情况下，以完整蛋白形式增加饲粮蛋白质已被证明是一种可行的选择，在肠道应激条件下可缓解氨基酸消化和吸收受损并对某些氨基酸的需要增加。然而，增加饲粮蛋白质通常会导致难消化的蛋白质和碳水化合物同时增加，这些蛋白质和碳水化合物会刺激病原菌（即产气荚膜梭菌）的过度生长。增加饲粮饲料级、游离氨基酸（例如蛋氨酸、赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸）或特定饲料级氨基酸是可替代的选择。因此，本论文的目标是讨论精准营养、肠道氨基酸需要量、球虫病对肠道氨基酸需要量的影响，以及满足这些改变需求的配方及方法。总之，以完整蛋白形式增加饲粮蛋白质对感染艾美球虫属的肉鸡一直表现出有益作用。然而，为了进一步实现精准营养计划目标，饲喂添加更高水平的特定氨基酸以支持预期功能，例如恢复经肠道应激的家禽免疫功能，仍需进一步评估。
