摘要

<正>空气炸锅的热度虽然有所下降,却依然是年轻人制作快捷美食的首选,而且,“无油炸”“轻油低脂”等健康元素也备受养生人士青睐。据泛博瑞线上监测数据显示,2021年全年,空气炸锅累计销售额超过30亿元,累计零售量超过1000万台,线上依然是空气炸锅销售的重要渠道。生产企业、渠道商依托种草文化、直播带货等网络新兴模式,让众多年轻消费者忍不住对空气炸锅“出手”。