泰州市新收获稻谷质量分析

作者：张莉莉; 徐存宽; 孙宝胜; 汤春香^*

来源：现代面粉工业, 2022, 36(04): 21-24.

• 稻谷
• 优质稻谷
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• 泰州

对江苏省泰州市6个县（市、区）扦取的220份稻谷样品质量进行检测分析。结果表明，2021年泰州市秋粮粳稻质量良好，所检样品全部达到GB 1350—2009《稻谷》规定的质量要求，其中37.5%样品全项目达到GB/T17891—2017《优质稻谷》规定的质量要求，全项目达到优质品种要求的有南粳9108和南粳5055。