8个紫甘薯品种的种植对比研究

作者：李明福; 李洪民; 徐宁生^*; 李鹏林; 李江辉

来源：种子, 2018, 37(08): 115-120.

DOI：10.16590/j.cnki.1001-4705.2018.08.115

• 紫甘薯
• 品种
• 试验
• 研究

对8个紫甘薯品种进行生产对比试验,结果表明,15302、桂薯131、云紫2号、南紫008号平均产量较高,分别为75.4,57.3,54.4,44.2t/hm2;云紫2号、桂薯131、南紫008号、徐紫薯8号、15302,其平均干物质含量分别为30.3%、22.2%、21.7%、19.8%、18.4%;熟食口感较好的分别是15302、南紫008号、云紫2号。通过结果分析,15302、云紫2号、南紫008号这3个品种高产、质优,有较好的种植效益。云紫2号可作为加工原料品种,适于加工紫甘薯全粉和提取花青素;15302和南紫008号这2个品种适于大众鲜食消费。

• 单位
  云南大学; 中国农业科学院甘薯研究所; 云南省农业科学院经济作物研究所; 山西省农业科学院棉花研究所; 农业部; 玉溪农业职业技术学院