我国保健食品的安全问题及应对策略研究

作者:刘垠孜
来源:食品安全导刊, 2018, (06): 34.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2018.06.021

摘要

<正>保健食品在现今的消费市场中非常受欢迎,受生产厂家、监管部门、消费者等多方面的影响,其在生产经营的过程中存有许多的问题,尤其是现今人们对保健食品安全质量等要求的提高及保健食品市场的扩大使一些安全问题逐渐显露出来。这些存有的问题对消费者的身体健康有着极大的影响,因此需要从这些问题的根本入手,采取适当的措施对此进行改善,督促消费者理性消费,从而保证保健