摘要

目的研究诃子不同温度炮制品的化学成分含量变化,并比较其抗溃疡性结肠炎(UC)的效果。方法采用砂烫法制备不同温度(160、180、200、220、240、260、280、300℃)诃子炮制品。采用高效液相色谱法检测诃子生品和不同温度炮制品中没食子酸、诃黎勒酸、诃子酸、鞣花酸的含量。将小鼠分为空白组、模型组、美沙拉嗪肠溶片组(阳性对照,0.4 g/kg)和诃子生品及不同温度炮制品组(诃子各组给药剂量均为1.3 g/kg),每组10只。除空白组外,其余各组小鼠均从肛门一次性注入6%乙酸0.1 mL,以复制UC模型。造模成功后,空白组和模型组小鼠灌胃水,其余各组小鼠均灌胃相应药液,给药体积均为20 mL/kg,每天1次,连续7 d。观察各组小鼠一般体征并记录体质量,检测其结直肠长度、结直肠指数及血清中炎症相关指标[超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、白细胞介素10(IL-10)、IL-1β、肿瘤坏死因子α(TNF-α)]的水平,观察结直肠病理形态学变化,并进行药效综合评分。结果随着炮制温度的升高,诃子中诃黎勒酸、诃子酸含量逐渐降低,没食子酸含量先增加再降低,鞣花酸含量逐渐增加。与模型组比较,诃子生品和不同温度炮制品组小鼠一般体征、体质量、结直肠长度、结直肠指数及炎症相关指标水平大部分均显著改善(P<0.05或P<0.01),结直肠组织腺体隐窝结构被修复,炎症细胞浸润减少,且在260℃条件下制得的炮制品的药效综合评分最高。结论诃子经不同温度炮制后化学成分含量变化显著,且抗UC的效果存在差异,其中在260℃条件下制得的炮制品效果最优。