耐盐蔬菜品种的筛选

作者：刘庞源; 郑淑芳; 何伟明

来源：安徽农业科学, 2015, 43(09): 131-132.

DOI：10.13989/j.cnki.0517-6611.2015.09.049

• 耐盐
• 蔬菜
• 筛选

[目的]筛选出既耐盐又可食用的蔬菜品种。[方法]采用淡水和盐水按一定比例混合(氯化钠含量分别为0、0.4%、0.8%、1.2%、1.6%和2.0%)灌溉,研究了甜菜、苋菜、花蔓草等蔬菜品种的耐盐性。[结果]含盐量越高,对供试植物的生长抑制作用越大,直至死亡;植株正常生长的临界含盐量是1.2%。[结论]红甜菜、黄甜菜、花蔓草耐盐性较好,适宜在沿海地区生长。

• 单位
  北京市农林科学院蔬菜研究中心