摘要

<正>花粉是蜂群蛋白质、脂类、维生素和矿物质的主要来源,在养蜂生产中经常出现蜜粉源缺乏的现象,对此,越来越多的养蜂人利用人工饲料来缓解危机。通常使用花粉代用品来饲喂蜂群。花粉代用品由大豆、鸡蛋、小麦、扁豆、酵母和牛奶等原料制成,在蜜粉源缺乏或恶劣气候条件下提供必要的营养维持蜂群发展。大豆粉是一种常见的人工花粉替代品,早期配方不能与花粉营养功效相匹配,适口性较低。目前,市场上出售的很多人工花粉替代品没有经过严格测试,美国农业部研究发现,这些人工饲料可能缺乏蜜蜂必需的营养素(蛋白质、脂类、益生元)、