香橼提取工艺优化及其在卷烟加料中的运用

作者：蒋超; 黄静文; 杨正聪; 王婷; 柳文凤; 朱伯和; 黎礼丽; 彭兴宇^*

来源：绿色科技, 2020, (14): 200-201.

DOI：10.16663/j.cnki.lskj.2020.14.066

• 香橼
• 提取
• 卷烟应用

采用索氏提取法和回流提取法提取香橼干果,对比了其提取物在卷烟加料中的应用效果,筛选出了香橼干果的最佳提取工艺及其在卷烟中的最佳添加用量。通过评吸结果表明:三种方法提取的香橼提取物添加到卷烟中均有降刺增香、生津回甜的效果。其中70%乙醇回流提取香橼提取物以5‰的比例添加到卷烟中,感官评吸效果较好;其次是70%乙醇索氏提取香橼提取物;再之是50%乙醇回流提取香橼提取物。