正交试验法优化中药废渣的最佳发酵工艺

作者：秦梦; 郭兰萍; 裴林^*; 何培; 张玉铭

来源：中华中医药学刊, 2020, 38(12): 31-34.

DOI：10.13193/j.issn.1673-7717.2020.12.007

• 正交试验法
• 中药废渣
• 生物有机肥
• 复合微生物菌剂
• 发酵工艺

目的采用正交试验法,优化中药废渣生物有机肥最佳发酵工艺参数。方法以中药废渣为原料,添加EM(Effective Microorganisms)复合微生物菌剂,以种子发芽指数为考察指标,在单因素实验的基础上结合正交实验,考察菌剂接种量、含水率、碳氮比及翻堆次数对种子发芽指数的影响。结果最优工艺参数为菌剂接种量为0.5%、C/N比为30∶1、翻堆次数为3 d/次、初始含水率为65%,在该条件下种子发芽指数为92.1%。结论以中药废渣为原料,利用正交实验优化发酵工艺参数准确可靠,可有效提高中药废渣的利用率。

• 单位
  中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心; 中国中医科学院; 道地药材国家重点实验室