随着我国城乡居民消费结构不断升级,实施质量兴农战略、增加优质农产品供给已成为农业高质量发展的迫切需要。民以食为天,食以安为先,提高农产品质量安全水平,是保障人民舌尖上的安全之必要前提,畜禽产品的质量安全是农产品质量安全的重中之重,而找准畜禽产品兽药残留风险点,更是保障畜禽产品质量安全的关键。本文对宁夏畜禽产品兽药残留现状及存在问题进行多角度分析,提出对策与建议,为更好地推进宁夏畜禽产品兽药残留监控工作提供参考。
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