大恒优质肉鸡腿肌重与体尺最优回归模型的建立及通径分析

作者：杨礼; 彭涵; 胡陈明; 蒋小松; 杜华锐; 李晴云; 余春林; 邱莫寒; 张增荣; 夏波; 宋小燕; 熊霞; 陈家磊; 杨朝武^*

来源：黑龙江畜牧兽医, 2021, (21): 63-68.

DOI：10.13881/j.cnki.hljxmsy.2021.01.0318

• 大恒优质肉鸡
• 腿肌重
• 通径分析
• 体尺
• 回归模型

为了研究大恒优质肉鸡体尺指标与腿肌重的相关关系,筛选出腿肌重的主要决策变量,建立基于体尺指标的优质肉鸡腿肌重最优回归模型,探讨屠宰加工型优质肉鸡育种工作中通过体尺指标间接选择腿肌的可行性,试验通过引入与肉鸡腿肌重(Y)密切相关的体尺指标[腿围(X1)、胫围(X2)、胫长(X3)、体斜长(X4)、胫骨长(X5)、胸深(X6)、龙骨长(X7)、胸围(X8)],对75日龄大恒优质肉鸡腿肌重与体尺指标进行相关性分析及多元线性逐步回归,用获得的直接通径系数进行通径分析,并计算决策系数,确定影响大恒优质肉鸡腿肌重的主要体尺指标,建立腿肌重与体尺指标的最优回归模型。结果表明:公鸡体尺和腿肌重等指标极显著高于母鸡(P<0.01),公母鸡体尺指标中除腿围外变异系数均在5.00%左右,而腿肌重变异系数分别达到12.54%和15.31%;公鸡除龙骨长,母鸡除胫长外,其他体尺指标均与腿肌重呈显著或极显著正相关(P<0.05或P<0.01);公母鸡腿肌重服从正态分布,腿肌重与体尺指标的最优回归模型分别为Y公=-352.183+17.593X5+5.133X1+2.974X8+6.017X4和Y母=-138.968+3.783X8+11.200X5+2.485X1;公母鸡体尺指标中对腿肌重直接作用最大的分别为胫骨长和胸围(系数分别为0.375和0.486),间接作用最大的分别为体斜长和腿围(系数分别为0.354和0.148),公母鸡腿肌重的主要决策变量为胫骨长和胸围(决策系数分别为0.363和0.256)。说明大恒优质肉鸡的体尺指标可作为腿肌选育的一个间接选择指标,在屠宰加工型优质肉鸡腿肌选育过程中,可通过加强对胫骨长、胸围等体尺性状的选择,节约育种成本,加速育种进程。

• 单位
  四川大恒家禽育种有限公司; 四川省畜牧科学研究院