食品安全保障体系的建立与完善

作者：刘培清

来源：食品界, 2021, (02): 103.

• 食品安全
• 保障体系
• 监管队伍

食品安全保障体系的有效运作,首先需要国家法律法规的有效保障,同时还需要建设一支强有力的保障队伍,也包括对民众的食品安全教育。