摘要

<正>在生活中经常遇到这样的情况,有些人想喝牛奶却不敢喝,怕"闹肚子",这是为什么呢?原来很多人有"乳糖不耐受症",对于在牛奶或其他乳制品中常见的乳糖,他们体内缺少分解乳糖的乳糖酶。那这些人是不是就从此与牛奶"绝缘"了呢?"乳糖是一种双糖,要先经过消化酶分解成单糖才能被身体吸收利用。乳糖不耐受症患者正是因为缺少乳糖酶,不能分解乳糖,所以才导致有人一吃含有乳糖的食物就出现腹泻、腹胀等症状。这种情况也影响了一些儿童在生长发育阶

  • 单位
    北京中医药大学东方医院