摘要

<正>近些年来,我国动物食品安全问题较多,对老百姓的健康安全构成了一定的威胁。所以要加强动物产地检疫工作的执法力度,确保市场出售动物性产品质量的安全。本文以河南省方城县为例,对加强动物产地检疫监管模式进行探究,旨在解决检疫工作中存在的问题,提升检疫工作整体质量。1推行动物产地检疫监管模式的措施1.1拟定宣传培训制度,明确监督检查责任当前县内相关部门需要对管辖区域内的规模场的养殖人员拟定明确的培训计划,制定主要培训任务,做好培训和宣传