摘要

蜂王浆是意大利蜜蜂生产的主要蜂产品之一,也是养蜂者收入的主要经济来源之一。测试了群势大小对意大利蜂群生产蜂王浆的影响,结果表明:王台的接受率、单台产量、酸度、10-HDA含量均随着蜂群群势的增加呈上升趋势,蜂王浆中水分含量刚好相反,呈下降趋势。当蜂群群势达10框时,王台接受率较9框有极显著提升,达72.98%,11框较10框也有极显著提升,达82.91%,12框较11框增加不显著,达83.20%;当蜂群群势达10框时,单台产浆量较9框有极显著增加,达336.49 mg,11框较10框显著增加,达371.76mg,12框较11框略有降低,但差异不显著,为368.92 mg;蜂王浆酸度11框较10框、10框较9框均显著提高,12框较11框提高不显著;10-HDA含量11框较10框显著提高,其他虽整体呈增加趋势,但相邻间差异不显著;蜂王浆中水分含量10框较9框显著下降,其他相邻间差异不显著。