龙竹微波水热法制备低聚木糖的研究

作者：王毓; 熊子灵; 肖霄^*; 李居南^*

来源：西北农业学报, 2018, 27(11): 1701-1706.

DOI：10.7606/j.issn.1004-1389.2018.11.019

• 半纤维素
• 低聚木糖
• 微波辅助处理
• 水热处理

将龙竹粉在160、170、180、190和200℃下分别进行微波辅助水热处理与高温高压水热处理以制备低聚木糖,反应时间为45min,反应所用固液质量比为1∶10。2种反应均在180℃时获得最大低聚木糖产率,分别为31.4%(微波辅助法)和27.8%(水热法)。而微波辅助法相较于传统水热法具有低聚木糖得率高、反应加热效率快等优点,且产生的单糖和糖的降解产物较少,有利于低聚木糖的应用,表明微波水热法是一种快速、高效的制备低聚木糖的方法。

• 单位
  成都市华测检测技术有限公司; 四川大学; 新希望乳业股份有限公司