<正>小龙虾不火了？有着“夜宵之王”美誉的小龙虾，在市场上曾出现已跌下“神坛”的论调。事实上，小龙虾只是由大爆发的稚嫩期进入成熟期，逐渐趋向常态化、精细化、市场化以及品牌化。随着小龙虾产业蓬勃发展，湖南省益阳市南县也不甘示弱，依托湖乡优势，在多方的推广以及引导下，采用稻虾轮作、育养分离、轮捕轮放等养殖模式，推动小龙虾产业逐渐形成了苗种繁育、生态种养、加工出口、
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