目前,我国对食品卫生有着高度的重视,食品卫生关系着人们的身体健康,因此,完善食品卫生的检测技术至关重要。我国在进行食品卫生检验时,其中微生物检验是一个重要的流程。然而,在进行具体的食品卫生检验时,受到各方面因素的影响,微生物检验的方法还存在着一些问题。在此状况之下,本文就食品微生物检验的方法及质量控制进行了分析与探讨,以保证食品的卫生安全。
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