无公害鲜食甘薯种植和贮藏技术

作者：毕涛

来源：河北农业, 2019, (03): 25-27.

<正>甘薯产业长久以来一直是卢龙的特色产业,1996年我县被中国特产之乡宣传活动组委会命名为中国甘薯之乡,2002年3月被河北省农业厅评为河北甘薯之乡,2018年被省政府认定为全省发展先进县。特色产业随着近些年来随着人们对健康饮食的需求加大,甘薯尤其是鲜食甘薯越来越受到人们的青睐,鲜食甘薯价格上扬,农民种植效益增加。但鲜食甘薯种植过程中出现了一些严重制约甘薯产业发展的问题,如传统种植中的薯瘟病、茎线虫病、蔓割病、病毒病等,为了提高甘薯产量、提升甘薯品质,发展无公害甘薯栽培刻不容缓。现将无公害甘薯主要种植技术简介如下:一、选择优质鲜食甘薯品种品种选择时除要求薯块外观好看,大小整齐外,还要求可溶性糖含量一般在3%以上,烘干率25-27%,重要的是熟食味佳,抗病性强,适应性广,产量较高,耐贮藏。目前适合我县种植的优质鲜食甘著品种主要有:北京553、烟署25、西农431、龙薯9、紫薯济黑1号等。