食品检测体系中存在的问题及对策

作者：范翔羽

来源：食品安全导刊, 2021, (19): 6.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2021.19.014

• 食品检测体系
• 质量安全
• 问题
• 对策

随着生产力水平的发展及人们生活质量的提高,大众对食品安全、食品质量提出了更高的要求。食品检验检测作为直接保证食品安全、提高食品质量的重要手段,同时也帮助我国食品提高国际竞争力。因此,要充分认识到食品检验检测工作的重要性,正视当前食品检验检测中存在的问题,并采取一系列的有效解决对策,为维持食品安全领域健康平稳发展,促进食品产业不断发展提供更有效的技术保障。