浅谈我国绿色食品产业发展机遇与挑战

作者:王玉斌; 付梓南; 付艳慧; 高远; 刘娜娜; 张立伟; 张秀丰; 金自强
来源:新农业, 2021, (07): 72.

摘要

<正>绿色食品是我国对无污染、安全、优质食品的总称,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行土地到餐桌全程质量控制,按照《绿色食品标志管理办法》规定的程序获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。1绿色食品发展现状绿色食品经过30年的发展,取得了明显成效。一是总量规模不断扩大。目前有效用标绿色食品企业数量超过1.6万家,年平均增长率21%,产品总数超过36345个,年平均增长率22%,实物总量、生产面积不断扩大,