木薯粉对罗非鱼生长、饲料利用和鱼体营养成分的影响

作者：田雪; 华雪铭; 周洪琪; 韩斌; 李维娇

来源：水产学报, 2008, (01): 71-76.

• 吉富罗非鱼
• 木薯粉
• 增重率
• 表观消化率
• 饲料系数 Jifu strain of Oreochromis niloticus
• cassava meal
• weight gain
• apparent digestibility
• feed coefficient

选择健康的吉富罗非鱼(体重1.29±0.25g)为实验鱼,配制五种木薯粉含量分别为0%、10%2、0%、30%和40%的等氮(粗蛋白为32%)、等能(总能为16kJ.g-1)实验饲料,饲喂罗非鱼56d,每饲料组设三个重复,研究不同含量木薯粉对吉富罗非鱼生长、饲料利用及全鱼营养成分的影响。结果表明:(1)木薯粉能提高罗非鱼的增重和蛋白质效率,其中以40%木薯粉组的效果最佳,其增重率、蛋白质效率和饲料系数分别为1470.99%(P<0.05)、2.36(P<0.05)和1.27(P<0.05)。(2)40%木薯粉组的干物质和蛋白质的表观消化率分别较对照组提高13.87%(P<0.05)和7.93%...

• 单位
  上海海洋大学